| 水 (克 ) | 72.21 |
| 热量 (大卡 ) | 137.0 |
| 热量 (千焦 ) | 573.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 21.28 |
| 总脂肪 (克 ) | 5.75 |
| 灰份 (克 ) | 1.0 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 13.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.04 |
| 镁 (毫克 ) | 24.0 |
| 磷 (毫克 ) | 224.0 |
| 钾 (毫克 ) | 367.0 |
| 钠 (毫克 ) | 82.0 |
| 锌 (毫克 ) | 5.15 |
| 铜 (毫克 ) | 0.073 |
| 锰 (毫克 ) | 0.002 |
| 硒 (微克 ) | 22.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.07 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.165 |
| 烟酸 (毫克 ) | 6.452 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.68 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.617 |
| 总叶酸 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 3.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 65.1 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 13.9 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 1.73 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 2.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 2.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 6.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.17 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D (IU ) | 4.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.993 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.137 |
| 16:0 (克 ) | 1.214 |
| 17:0 (克 ) | 0.052 |
| 18:0 (克 ) | 0.583 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.006 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.96 |
| 14:1 (克 ) | 0.048 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.268 |
| 17:1 (克 ) | 0.061 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.583 |
| 18:1 ? (克 ) | 2.373 |
| 18:1 t (克 ) | 0.21 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.138 |
| 20:1 (克 ) | 0.0 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.262 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.218 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.2 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.018 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.044 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.21 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.21 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 67.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.244 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.964 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.932 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.762 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.915 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.621 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.227 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.83 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.755 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.984 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.431 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.702 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.23 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.959 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.466 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.948 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.876 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.836 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.107 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |